Kelembagaan dan Asosiasi Peternak

Kelembagaan dan asosiasi peternak sangat potensial untuk diberdayakan, baik dari aspek manajemen pelatihan/permagangan, maupun pengembangan usaha, sehingga kontribusinya dalam mempercepat penerapan informasi dan teknologi baru di bidang peternakan.

Kelembagaan merupakan wadah organisasi bagi peternak untuk melakukan aktifitas usaha agribisnis peternakan, mulai dari hulu sampai hilir, membangun koordinasi dengan stake holder terkait. Peranan kelembagaan peternak sangat penting dan strategis dalam rangka mewujudkan hubungan antara peternak dalam jaringan kerja sama dengan para stake holder untuk membangun dan memperkuat kelembagaannya, guna mendorong tumbuhnya usaha agribisnis peternakan yang lebih efisien, efektif dan berkelanjutan. Adanya peluang untuk memfasilitasi pelaku agribisnis peternakan agar mampu meningkatkan produktifitas dan nilai tambah usaha yang lebih optimal. Kemudahan akses informasi, teknologi, sarana dan prasarana, lembaga keuangan dan promosi untuk mendukung pengembangan usaha agribisnis peternakan.

Kami melakukan kunjungan ke Provinsi Sumatera Barat untuk mendapatkan gambaran bagaimana kelembagaan dan asosiasi peternak tumbuh dan berkembang disana. Kami menggali informasi melalui Dinas Peternakan Provinsi Sumatera Barat dan melakukan kunjungan ke beberapa asosiasi peternak yang sudah berjalan baik. berikut beberapa hasil yang dapat kami himpun dari kunjungan singkat kami.

Bagian yang membidangi kelembagaan dan asosiasi peternak di Dinas Peternakan Provinsi Sumatera Barat adalah Bidang Bina Usaha. Perkembangan kelompok peternak tiap tahun bertambah hingga 200 kelompok. Hal ini memunculkan banyak asosiasi yang ingin mewadahi kelompok-kelompok peternak tersebut. Dari sekian banyak asosiasi yang ada, berikut 3 (tiga) asosiasi kelompok peternak yang sudah berperan dengan baik yang berhasil kami himpun :

1.    Sumbar Breeder Club (SBC)

Sumbar Breeder Club (SBC) berdiri sejak 3 tahun lalu tepatnya tahun 2009. Asosiasi ini berkecimpung di bidang pembibitan sapi Simmental. Produk yang dihasilkan adalah sapi Simmental Tropis. Asosiasi ini belum berbadan hukum dan saat ini masih membutuhkan sekretariat pengelola. SBC sudah bekerjasama dengan LIPI untuk pengembangan dan penelitian. Dan telah membuat pasar lelang khusus untuk bibit sapi Simmental. Pelaksanaan lelang ternak dilakukan setahun dua kali. Dinas Provinsi Sumatera Barat sangat mengapresiasi SBC sebagai asosiasi percontohan perbibitan sapi Simmental.

2.    Asosiasi Sarjana Membangun Desa (SMD)

Asosiasi SMD didirikan untuk mewadahi para SMD yang ada di wilayah Provinsi Sumatera Barat. Kegiatan asosiasi SMD dilaksanakan di masing-masing Kabupaten/Kota dimana SMD berada. Asosiasi SMD berperan sebagai wadah untuk koordinasi dan konsolidasi sesama SMD dimana setiap informasi yang berkembang selalu di sampaikan kepada setiap anggota. Dengan adanya penerimaan SMD setiap tahun, maka asosiasi juga berperan membantu kepada SMD-SMD baru untuk transfer pengetahuan dan pengalaman serta membantu dalam pengadaan ternak. Dengan demikian SMD-SMD baru tersebut dapat membeli ternak langsung ke asosiasi. Ini sangat membantu dalam memulai usaha untuk kelompok peternak baru.

3.    Himpunan Peternak Domba Kambing Indonesia (HPDKI)

HPDKI Sumatera Barat didirikan pada tahun 2011 dengan tujuan untuk mendekatkan hubungan antara peternak kambing/domba dengan Dinas Peternakan. Kegiatan HPDKI diarah untuk mendukung peternak-peternak di setiap kabupaten/kota. Sekretariat HPDKI saat ini berada di Kabupaten Tanah Datar. HPDKI Sumatera Barat saat ini telah berperan dalam membantu anggotanya untuk mendapatkan akses permodalan seperti KUR. Sudah ada empat kelompok peternak yang difasilitasi oleh HPDKI untuk mendapatkan KUR. Selain itu melihat potensi bisnis yang besar, HPDKI juga mendekatkan diri dan bekerjasama dengan BAZ (Badan Amil Zakat) untuk pemenuhan kebutuhan ternak qurban dan aqiqah. HPDKI mengambil peran untuk menumbuhkan kelompok-kelompok baru dan menyampaikan informasi-informasi dari Pemerintah ke peternak. Saat ini anggota HPDKI Sumatera Barat terutama di Kabupaten Tanah Datar sebagai besar adalah peternak kambing perah (PE) dengan produksi rata-rata per ekor per hari adalah 1 liter.

Berikut beberapa point singkat yang dapat kami simpulkan :

- Asosiasi peternak sangat membantu dalam meningkatkan kapabilitas peternak untuk   meningkatkan produksi dan produktifitas ternak.

- Kemudahan akses informasi dan pasar mampu meningkatkan peluang penghasilan peternak.

- Peran Pemerintah dalam penguatan kelembagaan peternak sangat diharapkan guna mendukung kegiatan-kegiatan yang dilaksanakan serta dalam rangka peningkatan peran oleh asosiasi.

Kami mengharapkan tanggapan, saran, dan masukan atas tulisan ini.

Sekian. Terima Kasih